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ASSOCIAZIONE DI PROMOZIONE SOCIALE
Grotte del Caricatore erano uno spazio/museo in cui passare del tempo, condividere momenti speciali con gli amici o, semplicemente, stare bene.
E da questo pensiero che nascevano Grotte del Caricatore, più che una location eventi, un lounge club, un ambiente unico in cui lavorare, organizzare convegni e riunioni, presentare un libro, godere e apprezzare originali momenti musicali e teatrali, scoprire e sperimentare i prodotti della cucina tradizionale ed internazionale, uno spazio flessibile pensato per adattarsi a ogni esigenza.
Qui tutto diventava un’esperienza, un’ispirazione.
ANTICHE GROTTE DEL CARICATORE
Sciacca deve tutto al “caricatore”: erano i magazzini in cui venivano ammassate le granaglie in attesa di essere e caricate nelle navi alla fonda del suo porto, il famoso “oro biondo” che rese, nel medioevo, la città ricca e ambita.
In origine furono probabilmente abitazioni rupestri o sepolture, in seguito trasformate in ambienti ipogeici, e utilizzate poi come fosse granarie. Erano scavate nella roccia viva ed avevano la caratteristica forma a “imbuto rovesciato”, con accesso dall’alto, collegate tramite cunicoli detti “cannoli”.
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